Weizen

ca. 380to

Feuchte: 12,9

Rohprotein: 12,5% (11,9-13,9)

Fallzahl: 375

Hektolitergew: 77,0 (74,9-78,2)

Gluten: 25,7 (22,1-27,8)

Sedi: 48 (36-56)